Les Seilles

Le ciel, le sol unique commencent ici. Une moraine s’avance, le premier toit de vignes sur Branson. Tout à l’ouest les chênes verts, à l’est les châtaigniers : une variante de sécheresse et d’humidité. Et, entre deux, la terrasse béton-granit, la note aiguë et ardente qui donnera un accent et du nerf aux blancs : du chasselas à l’Arvine.